Você já ouviu falar em gastrobar ?

- 12:02
A idéia vem do exterior e se aplica a bares que oferecem comida de restaurante a preços não muito caros e com ambiente descontraído, como todo bar deve ter.

Esse conceito de bar, que vem fazendo cada vez mais sucesso em Nova York e Londres, chegou no Brasil através do Seu Custódio (entre alguns outros) pra ficar. A ideia é simples: poder comer no seu bar preferido pratos elaborados, ou até mesmo petiscos tradicionais, mas preparados com ingredientes selecionados, tudo isso para poder compartilhar com descontração, num clima de bar. É ou não é o melhor dos mundos?

A origem dos Gastrobars não é exata. Enquanto a maioria aposta na origem britânica, que aponta para o renascimento da gastronomia do país nos últimos anos, outra vertente aposta que é uma idéia americana.

Independentemente da origem exata, os Gastrobares vieram para ficar e estão, cada vez mais, marcando seu lugar no mercado gastronômico das grandes cidades (e também aqui, em Espírito Santo do Pinhal e região).

Cardápio de comidas mais variado, em que é possível comer pratos encontrados em nos melhores restaurantes, feitos de maneira  semelhante e do mesmo padrão, ou provar petiscos mais elaborados, feitos para compartilhar sem frescuras.

Já pensou em esperimentar um Eisbein? Ou bolinhos de risotto? Ou então beliscar algumas costelinhas com polenta ou sanduíches  elaborados? Tudo isso é possível por aqui! A moda já pegou em todo o mundo e a onda agora é juntar os amigos e colocar o papo em dia compartilhando nossos pratos, petiscos e bebidas.

Até hoje a vivência de bares no Brasil se limitou bastante ao modelo de boteco carioca e boêmio, sempre com muita cerveja e com o serviço de alimentação muito restringido a porções e petiscos. Mas o Seu Custódio Gastrobar veio para ficar e você pode  esperar por excelentes refeições e atendimento.

Junte seus amigos e se permita passar por essa experiência incrível, em que esses pratos e petiscos com boas bebidas e boas  companhias te proporcionarão dias inesquecíveis. Depois nos conte quais foram os detalhes que mais te surpreenderam.

Afinal de contas, estamos aqui pelo seu prazer!

Fonte: Fan page do Seu Custódio
Foto divulgação Seu Custódio GastroBar em Espírito Santo do Pinhal (SP)
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